Fiz um arroz com linguiça calabresa e todo mundo aqui de casa amou! Um verdadeiro arroz rico, com bastantes complementos saborosos e que agradam todo o tipo de paladar, esse arroz com linguiça calabresa vai ser a sensação do seu almoço ou jantar em família. Faça e você não vai se arrepender!

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Como fazer arroz com linguiça

Para fazer esse arroz com linguiça vamos precisar de ingredientes que provavelmente você tem em casa, como linguiça calabresa, azeite, cebola, alho, cenoura, milho verde, arroz, cheiro-verde, e sal. O modo de preparo desse arroz com linguiça é extremamente simples! Primeiro, fritamos a linguiça no azeite, até dourar. Adicionamos cebola e alho e fritamos bem. Colocamos os demais ingredientes e temperos, com exceção do cheiro-verde, e tampamos parcialmente a panela, cozinhando em fogo baixo até a água secar. Tampamos a panela por 10 minutos, finalizamos com cheiro-verde e provamos essa delícia!

Ingredientes da receita de arroz com linguiça

• 400 g de linguiça calabresa
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de sopa de cebola picada
• 2 dentes de alho picadinhos
• 1 cenoura média em cubos
• 1 lata de milho verde (170 g)
• 1 e 1/2 xícara de chá de arroz cru
• cheiro-verde e sal a gosto

Modo de preparo

1. Em uma panela, frite a linguiça calabresa em azeite até dourar.
2. Adicione a cebola e o alho e frite até que tudo fique dourado.
3. Acrescente a cenoura, o milho verde e o arroz cru, refogando por alguns instantes.
4. Tempere com sal e adicione água até cobrir tudo, tampando parcialmente a panela e cozinhando em fogo baixo.
5. Assim que a água secar, tampe bem a panela e aguarde 10 minutos para que o arroz fique bem soltinho.
6. Agora é só finalizar com cheiro-verde e provar essa delícia de arroz com linguiça!