Faço questão de compartilhar essa receita de Sorvete de Casquinha que achei em no diário da minha avó, uma mineira arretada que cozinhava demais, tudo que ela fazia era maravilhoso, saboroso, de encher a boca de saliva, nunca provei nada dela que não fosse extremamente delicioso. Faço questão de compartilhar essa receita fácil com vocês para que ela seja sempre lembrada.

Ela sempre fez questão de usar ingredientes simples e econômicos, isso nunca diminuiu o sabor de suas receitas, hoje faço essa receita de Sorvete de Casquinha sempre, todo mundo é apaixonado por ela. Fiz alguns ajustes para deixar mais saborosa mas sem perder a originalidade, é receita padrão da roça, faça e se prepare para receber uma chuva de elogios.

Receita de Sorvete de Casquinha

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque e ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Ingredientes:

• 1 caixa de creme de leite (200g)
• 1 lata de leite condensado (395g)
• 1 pacote de suco em pó (recomendamos o sabor de maracujá)
• 1 barra de chocolate meio amargo (200g)
• 4 copos descartáveis com capacidade de 250 ml
• Palitos de madeira

Modo de preparo

1. Parte 1 – preparando o sorvete:
2. Comece misturando o creme de leite, o leite condensado e o suco em pó de sua escolha (recomendamos o sabor de maracujá) em uma tigela.
3. Certifique-se de que a mistura fique homogênea.
4. Leve essa mistura à geladeira para manter a consistência e o frescor.
5. Parte 2 – montando o sorvete de casquinha:
6. Enquanto a mistura está na geladeira, pique a barra de chocolate meio amargo em pedaços pequenos.
7. Derreta o chocolate no micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo a cada pausa até que ele esteja completamente derretido e com uma textura suave.
8. Com o auxílio de uma colher, espalhe o chocolate derretido por dentro dos copos descartáveis, cobrindo o fundo e as laterais. Certifique-se de que o chocolate esteja uniformemente distribuído.
9. Agite levemente os copos para eliminar o excesso de chocolate e, em seguida, vire-os de cabeça para baixo sobre uma bandeja. Leve-os à geladeira por 2 minutos para que o chocolate endureça.
10. Após esse período, repita o processo, adicionando uma segunda camada de chocolate dentro dos copos. Novamente, deixe o excesso escorrer e coloque os copos de cabeça para baixo na bandeja. Mantenha-os na geladeira por mais 5 minutos.
11. Retire os copos da geladeira e adicione o recheio de sorvete com sabor de maracujá.
12. Insira um palito de madeira no centro de cada copo, certificando-se de que ele fique bem fixo.
13. Para finalizar, cubra a parte superior com mais chocolate derretido, formando a casquinha.
14. Leve os copos ao congelador por 1-2 horas, ou até que o sorvete esteja completamente congelado.
15. Na hora de servir, basta rasgar o copo descartável e  desenformar seu sorvete de casquinha.

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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