O bolo pamonha você prepara com praticidade e rapidez no liquidificador, e já sai recheado do forno com requeijão. Além de ter um ótimo rendimento, essa gostosura de bolo fica simplesmente delicioso, perfeito para servir com um café quentinho! Não perca tempo, confira a receita do Canal juh simplicia e faça o fantástico bolo pamonha, que todos vão amar!

Como fazer bolo pamonha

Para a receita de bolo pamonha, vamos colocar no liquidificador: os ovos, o milho-verde escorrido, o óleo e o açúcar e vamos bater bem por uns 2 minutos. Juntaremos após desligar o liquidificador: o flocão de milho, a farinha de trigo, o queijo a gosto e o leite e vamos bater novamente por 1 minuto. Colocaremos o fermento em pó, batendo rapidamente para misturar. Iremos transferir a massa para uma forma retangular (30cm × 20cm), untada e enfarinhada, distribuir colheradas de requeijão e assaremos em forno pré-aquecido a 200°C por 40 minutos. Vamos tirar, aguardar amornar, servir e degustar seu magnífico bolo pamonha!

Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Ingredientes da receita de bolo pamonha

• 1 lata de flocão de milho (135g)
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo (40g)
• ½ lata medida de óleo (160ml)
• 3 fatias de muçarela picadas ou 1 pacotinho de queijo parmesão ralado
• requeijão cremoso ou cream cheese a gosto (opcional)
• 3 ovos inteiros
• 1 colher (sopa) de fermento em pó (14g)
• 1 lata de milho-verde em conserva escorrido (170g)
• 1 lata de açúcar (170g)
• 1 lata de leite integral (260ml)

Obs.: Utilize a lata de milho como medida nessa receita.

Modo de preparo

1. No liquidificador, adicione: os ovos, o milho-verde escorrido, o óleo e o açúcar e bata bem durante cerca de 2 minutos.
2. Com o liquidificador desligado, acrescente: o flocão de milho, a farinha de trigo, o queijo de sua preferência e o leite, tornando a bater durante 1 minuto.
3. Por último, ponha o fermento em pó e bata rapidamente, apenas para misturar.
4. Unte com manteiga ou margarina e enfarinhe uma forma retangular (30cm × 20cm), despeje a massa nela e, se desejar, espalhe colheradas de requeijão cremoso ou cream cheese por cima do bolo.
5. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por 40 minutos.
6. Retire, deixe amornar, sirva e se delicie com seu espetacular bolo pamonha!