Você quer fazer um bolo de milho saboroso, úmido e sem farinha? Então vai amar essa receita que usa o milho de latinha, fica pronta com rapidez, e é fácil, bastando bater tudo no liquidificador e levar ao forno. O resultado é um bolo de milho cremoso, lembrando o bolo de fazenda. Confira a receita do Canal Frigideira com Tampa Juliana Reis, faça esse incrível bolo de milho e arrase!

Como fazer bolo de milho

Para o bolo de milho, utilizaremos: açúcar, fubá ou milharina, fermento em pó, ovos, óleo, milho de latinha e leite. Vamos colocar no liquidificador, todos os ingredientes, menos o fermento em pó, que vamos adicionar no final. Depois, vamos transferir a massa para uma forma previamente untada e enfarinhada com fubá ou milharina e levar ao forno pré-aquecido para assar por cerca de 40 minutos. Assim que o bolo esfriar um pouco, vamos cortar em pedaços. Sirva e saboreie seu fantástico bolo de milho!

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Ingredientes da receita de bolo de milho

• 3 ovos inteiros
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 lata (medida) de fubá ou milharina
• 1 lata de milho-verde em conserva escorrido
• ½ lata (medida) de óleo
• 1 lata (medida) de leite integral
• 1 lata (medida) de açúcar

Obs.: A lata de milho servirá como medida nesta receita. 

Modo de preparo

1. Coloque no liquidificador e bata bem: os ovos, o milho-verde, o óleo, o açúcar e o leite.
2. Acrescente o fubá ou a milharina, tornando a bater um pouco mais. Junte o fermento em pó no final, mexendo delicadamente com o auxílio de uma colher.
3. Despeje a massa em uma forma retangular (30cm x 25cm) que já esteja untada e enfarinhada com fubá ou milharina.
4. Asse em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 40 minutos.
5. Tire do forno e espere esfriar, então divida em pequenos quadrados.
6. Sirva e aproveite seu espetacular bolo de milho!