A sobremesa de maracujá é uma delícia refrescante e fácil de preparar. A união da acidez do maracujá com a doçura do creme resulta na sobremesa de maracujá mais gostosa do mundo. Confira o passo a passo dessa versão com montagem diferenciada, faça e você vai se apaixonar!

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Como fazer sobremesa de maracujá

Para fazer sobremesa de maracujá vamos utilizar creme de leite, leite, açúcar, polpa de maracujá, leite em pó e maisena. Primeiramente iremos colocar numa panela a polpa do maracujá e o açúcar, levar ao fogo baixo até obter uma calda brilhante. Em seguida vamos misturar os ingredientes do creme da sobremesa de maracujá e levar ao fogo médio a obter um creme homogêneo. Adicionar a calda e misturar bem. Para a montagem da sobremesa de maracujá, iremos despejar o creme numa caixinha de leite vazia e higienizada, cobrir com plástico filme e levar a sobremesa de maracujá para gelar até ficar bem firme. Retirar da geladeira, desenformar e saborear cada fatia gostosa dessa maravilhosa sobremesa!

Ingredientes da receita de sobremesa de maracujá

• 1 caixinha de creme de leite
• 600 ml de leite
• 1 xícara(chá) de açúcar
• Polpa de 2 maracujás
• 5 colheres(sopa) de leite em pó
• 4 colheres(sopa) de maisena

Para montagem

• 1 caixinha de leite vazia e higienizada
• Leite em pó a gosto para polvilhar

Modo de preparo

1. Numa panela coloque a polpa dos maracujás, o açúcar, leve ao fogo baixo, e deixe ferver até obter uma calda brilhante.
2. Em outra panela coloque o leite, o leite em pó e a maisena. Misture bem para dissolver, adicione o creme de leite.
3. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar e obter um creme homogêneo.
4. Retire do fogo, acrescente a calda de maracujá e misture para incorporar.
5. Despeje essa mistura na caixinha de leite e cubra com plástico filme envolvendo toda a superfície da caixa para ficar firme.
6. Leve para gelar por 2-3 horas ou até ficar bem consistente. Retire da geladeira e desenforme numa travessa para servir.
7. E agora se delicie com essa maravilha de sobremesa de maracujá!