Prepare-se para uma explosão de sabor e praticidade com essa receita sensacional de torta de liquidificador, a solução perfeita para dias corridos em que a fome pede por algo delicioso e rápido. Com uma massa leve, esta torta é o convite perfeito para reunir a família na hora do lanche. Confira a receita do Canal GORDICES DA TEKA, faça a magnífica torta de liquidificador e encante a todos!

Como fazer torta de liquidificador

Para a torta de liquidificador, utilizaremos: leite, farinha de trigo, amido de milho, fermento em pó, sal, presunto, queijo muçarela, tomate, cheiro-verde, orégano, requeijão cremoso, ovo e óleo. Vamos bater os ovos até espumarem, então acrescentaremos o óleo, metade do leite, amido de milho, farinha de trigo, o restante do leite, sal e fermento, misturando bem a cada adição. Despejaremos a metade da massa em uma forma que já esteja untada e enfarinhada, espalharemos o recheio, utilizaremos a outra metade da massa para cobrir, vamos decorar e colocar no forno durante 40 minutos para assar. Agora você já pode servir e apreciar sua saborosa torta de liquidificador!

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Ingredientes da receita de liquidificador

Para a torta

• 1 e ½ xícara (chá) de leite integral
• 1 xícara (chá) de amido de milho
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• ½ xícara (chá) de óleo
• sal (a gosto)
• 3 ovos inteiros

Para o recheio

• 150g de presunto fatiado
• cheiro-verde, orégano e requeijão cremoso (a gosto)
• 1 tomate médio em rodelas finas
• 150g de queijo muçarela fatiado

Obs.: Medida da xícara: 240ml. 

Medida da forma: (20cm x 30cm x 05cm).

Modo de preparo

1. Comece batendo os ovos em uma tigela até que fiquem bem aerados.
2. Agora, acrescente o óleo e metade do leite, misturando a cada adição.
3. Passe a farinha de trigo e o amido de milho pela peneira, para não formar grumos e misture-os à massa.
4. Coloque o restante do leite, o sal e o fermento em pó, misturando delicadamente.
5. Despeje a metade da massa numa forma untada e enfarinhada.
6. Monte camadas com o presunto, a muçarela, o tomate e finalize com uma pitada de orégano sobre o tomate.
7. Use a outra metade da massa para cobrir e decore com cheiro-verde e requeijão cremoso.
8. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos, ou até que doure bem.
9. Agora você já pode servir e desfrutar de sua incrível torta de liquidificador!