O sorvete de leite condensado é uma sobremesa gelada incrivelmente deliciosa. Fica extremamente cremoso com uma textura que derrete na boca e deixa um sabor irresistível. Confira o passo a passo dessa versão profissional de sorvete de leite condensado e apaixone-se!

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Como fazer sorvete de leite condensado

Para fazer esse sorvete vamos precisar de leite condensado, chantilly em pó, leite, leite em pó, mistura para sorvete sabor leite condensado, emulsificante e liga neutra. Iremos bater no liquidificador todos os ingredientes da massa do sorvete, deixando para adicionar o leite por último, e bater muito bem até dobrar de volume. Na sequência vamos despejar essa mistura num pote para sorvete e levar o sorvete de leite condensado para gelar no freezer de um dia para o outro. Iremos manter no freezer e só retirar para servir. E agora é só se deliciar com esse refrescante sorvete!

Ingredientes da receita de sorvete de leite condensado

• 1 caixinha de leite condensado
• 2 colheres(sopa) rasas de chantilly em pó
• 1 litro de leite
• 2 colheres(sopa) de leite em pó
• 1 colher(sopa) rasa de mistura para sorvete sabor leite condensado
• 1 colher(chá) de emulsificante
• 1 colher de chá de liga neutra

Modo de preparo

1. Na batedeira coloque o leite condensado, o leite em pó, o chantilly em pó, a liga neutra, a mistura sabor leite condensado e o emulsificante. Bata rapidamente para misturar.
2. Por último coloque o leite, e bata muito bem até dobrar de volume.
3. Despeje essa mistura num pote para sorvete ou similar e leve para o freezer de um dia para o outro. Mantenha no freezer e só retire para servir.
4. E o sorvete de leite condensado mais top das galáxias ficou prontinho!

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dia.