Essa receita de cuscuz, foi inspirada na maneira nordestina de preparar essa delícia e fica muito deliciosa, com um sabor irresistível. É a opção perfeita para um café da manhã nutritivo, ou um lanche da tarde. Confira o passo a passo dessa receita de cuscuz e você vai adorar o resultado!

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Como fazer receita de cuscuz

Para fazer receita de cuscuz vamos utilizar flocão de milho, água fervente, açúcar, sal e coco ralado fresco. Primeiramente iremos bater no liquidificador o coco ralado fresco com a água fervente, coar numa peneira para obter o leite do coco. Em seguida vamos misturar numa tigela os demais ingredientes da receita de cuscuz adicionar o leite do coco e deixar hidratar por 5 minutos. Na sequência iremos dispor essa mistura da receita de cuscuz na cuscuzeira, e levar em fogo médio por aproximadamente 10 minutos. Retirar do fogo, aguardar 3 minutos e só depois retirar o cuscuz. E o resultado sensacional dessa receita de cuscuz acaba de ficar pronto!

Ingredientes da receita de cuscuz

• 2 xícaras(chá) de flocão de milho
• 2 xícaras (chá) de água fervente
• 3 colheres(sopa) de açúcar
• 1 colher(chá) rasa de sal
• 300 gramas de coco ralado fresco
• 1 cuscuzeira

Modo de preparo

1. Coloque no liquidificador a água fervente e o coco ralado fresco (200 gramas) e bata bem por 2 minutos.
2. Passe essa mistura obtida por uma peneira ou coe num pano bem fininho para obter o leite do coco. Despreze o bagaço.
3. Numa vasilha coloque o flocão, o açúcar, o sal, o coco ralado fresco (100 gramas) misture bem intercalando com o leite do coco (1 xícara de chá).
4.  Deixe descansar por 5 minutos para hidratar bem. Após esse tempo disponha essa mistura hidratada na cuscuzeira, já com água até a marcação.
5. Leve ao fogo médio e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos. Desligue o fogo, e deixe descansar por 3 minutos e só depois retire o cuscuz.
6. E agora é só saborear o resultado incrível dessa delícia!

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