O pão caseiro não apenas preenche nossa casa com um perfume inigualável, mas também proporciona uma satisfação única quando saboreado quente, com a manteiga derretendo. E tudo de bom! Siga o passo a passo dessa versão de pão caseiro e faça, o resultado é sensacional!

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Como fazer pão caseiro

Para fazer pão caseiro iremos precisar de farinha de trigo, água morna, leite, manteiga, açúcar, fermento biológico seco e sal. Vamos misturar numa tigela os ingredientes da massa do pão caseiro, seguindo a sequência de adição, e deixando para adicionar por último a farinha de trigo e a manteiga, e misturar bem até o ponto de sovar e obter uma massa lisa que não grude nas mãos. Iremos deixar a massa do pão caseiro descansar por 40 minutos ou até dobrar de volume. Para a modelagem e montagem do pão caseiro na forma, teremos que seguir corretamente o passo a passo para obter um resultado perfeito. Após o tempo de descanso, vamos levar o pão caseiro para assar por aproximadamente 40-45 minutos, retirar do forno, desenformar, esfriar sobre uma grade e se deliciar com cada fatia deliciosa desse incrível pão caseiro!

Ingredientes da receita de pão caseiro

• 4 xícaras(chá) de farinha de trigo
• 1 xícara(chá) de água morna
• ½ xícara(chá) de leite
• 3 colheres(sopa) de manteiga em temperatura ambiente
• 02 colheres (sopa) de açúcar
• 1 ½ colher(sopa) de fermento biológico seco
• 01 colher (sobremesa) de sal

Modo de preparo

1. Numa vasilha coloque o açúcar, o fermento biológico seco, a farinha de trigo (½ xícara de chá) e a água morna e misture bem por 1 minuto para homogeneizar.
2. Adicione o leite e o sal, misture para agregar e em seguida coloque a farinha de trigo, aos poucos, misture bem, coloque a manteiga, misture um pouco mais para incorporar.
3. Adicione o restante da farinha de trigo e misture bem com as mãos até o ponto de sovar bem numa bancada e obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos.
4. Modele uma bola, coloque na tigela, cubra com plástico filme e deixe descansar por 40 minutos.
5. Após esse tempo, pressione levemente a massa para retirar o ar.
6. Divida em 02 porções, pegue uma delas abra na bancada com as mãos, modelando um retângulo e enrole como rocambole deixando a parte da emenda para baixo.
7. Repita o processo com a outra metade massa, e disponha em 02 formas para pão (20 cm x 10 cm) untadas e enfarinhadas.
8. Deixe descansar por mais 30-40 minutos para dobrar de volume. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40-45 minutos.
9. Retire do forno, desenforme e deixe esfriar sobre uma grade.
10. Sirva em seguida essa delícia!

Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dia.