O pudim de quatro leites é uma variação irresistível da versão tradicional, que reúne a doçura do leite condensado, o leite, leite em pó e creme de leite em uma única sobremesa. Basta seguir o passo a passo dessa receita e você fará o mais delicioso pudim 4 leites que já experimentou!

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Como fazer pudim 4 leites

Para fazer pudim 4 leites vamos utilizar os ovos, essência de baunilha, creme de leite, leite condensado, leite e leite em pó. Iremos bater no liquidificador os ingredientes do creme do pudim 4 leites até homogeneizar. Vamos despejar essa mistura na forma caramelizada conforme as orientações, cobrir com papel alumínio e assar o pudim 4 leites em banho maria, por aproximadamente 70 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Iremos retirar do forno, deixar esfriar, gelar por 2 horas, desenformar e saborear essa gostosura de pudim!

Ingredientes da receita de pudim 4 leites

Para o pudim

• 5 ovos
• 1 colher(sopa) de essência de baunilha
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 2 caixinhas (medida) de leite
• 3 colheres(sopa) de leite em pó

Para o caramelo

• 4 colheres(sopa) de água
• 7 colheres(sopa) de açúcar

Modo de preparo

Do caramelo

1. Numa panela coloque o açúcar eleve em fogo baixo até derreter e formar uma calda dourada.
2. Adicione a água, com cuidado, deixe ferver, dissolver e obter um caramelo brilhante.
3. Caramelize o fundo e as laterais uma forma (22 cm de diâmetro) de furo central e reserve.

Do pudim

1. Coloque no liquidificador, os ovos, o leite condensado, o leite em pó, o leite, a essência de baunilha e o creme de leite. Bata muito bem por 5 minutos para homogeneizar.
2. Despeje essa mistura na forma caramelizada, cubra com papel alumínio e asse em banho maria, forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 70 minutos.
3. Retire do forno, deixe esfriar, leve para gelar por 2 horas e desenforme numa travessa.
4. Sirva bem gelado essa maravilha de pudim 4 leites!