Mousse de chocolate perfeito sem leite condensado nem creme de leite
Tipo:
A mousse de chocolate é uma sobremesa clássica e irresistível que é apreciada por muita gente. Com uma textura cremosa, e o sabor inigualável do chocolate, é a escolha perfeita para ser saboreada em qualquer ocasião. Siga o passo a passo e faça essa delícia de mousse!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Como fazer mousse de chocolate
Para fazer esse mousse vamos precisar de leite em pó, chocolate ½ amargo e iogurte natural integral. Iremos misturar numa vasilha os ingredientes, seguindo a sequência de adição até homogeneizar. Em seguida vamos transferir para uma travessa, levar a geladeira por 12 horas, retirar da geladeira e saborear essa gostosura de mousse!
Ingredientes da receita de mousse de chocolate
- 2 xícaras(chá) de leite em pó
- 170 gramas de chocolate ½ amargo derretido
- 2 potes de iogurte natural integral
Modo de preparo
- Numa vasilha coloque o iogurte gelado, o chocolate derretido, misture bem para homogeneizar.
- Acrescente o leite em pó e mexa um pouco mais para incorporar.
- Transfira para uma travessa e leve para gelar por 12 horas.
- Retire da geladeira e se delicie com esse maravilhoso mousse de chocolate!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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