Preparar uma sobremesa deliciosa com uma bela apresentação, nunca foi tão fácil! Esta receita de sobremesa simples de chocolate vai conquistar a todos com sua cremosidade incomparável e sabor irresistível. Ideal para qualquer ocasião, é a escolha perfeita para surpreender todo mundo. Confira a receita do Canal Alex Granig, faça a incrível sobremesa simples de chocolate e arrase!

Como fazer sobremesa simples de chocolate

Para preparar a sobremesa simples de chocolate, utilizaremos: leite, leite condensado, creme de leite, leite em pó, manteiga e maisena. Combinaremos os ingredientes e colocaremos no fogo, misturando constantemente, até que a mistura engrosse e desgrude da panela. Tiraremos do fogo, esperaremos amornar, e acrescentaremos o chantilly batido, mexendo delicadamente para integrar. Para montar a sobremesa num refratário, seguiremos o passo a passo para um ótimo resultado. Deixaremos gelar por 2 horas, tiraremos, usaremos a ganache para cobrir e retornamos à geladeira por mais meia hora. Sirva e aprecie sua divina sobremesa simples de chocolate!

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Ingredientes da receita de sobremesa simples de chocolate

Para o creme

• 10 colheres (sopa) de leite em pó
• 1 xícara (chá) de maisena
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 2 caixinhas de leite condensado
• 200ml de chantilly batido em picos firmes
• 600g de Nutella
• 1 caixinha de creme de leite
• 2 xícaras (chá) de leite integral

Para a ganache

• 200g de chocolate ao leite
• 1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

Do creme

1. Adicione em uma panela o leite condensado e a maisena, mexendo bem até a completa dissolução. Acrescente a manteiga e o leite em pó, integrando-os à mistura.
2. Junte o creme de leite, mexendo cuidadosamente, e por fim, introduza o leite, misturando para garantir a uniformização dos ingredientes.
3. Coloque no fogo em intensidade baixa, sem parar de misturar, até que a mistura ferva, ganhe consistência e desgrude suavemente do fundo da panela. Tire do fogo e espere esfriar por cerca de 10-15 minutos.
4. Passado esse tempo, incorpore o chantilly batido com suavidade, visando integrá-lo na mistura e proporcionar uma textura aerada.

Montagem

1. Utilize um refratário oval (30cm x 20cm) para aplicar, com a ajuda de uma colher, leves “pinceladas” de Nutella na lateral toda e também no fundo. Espalhe com cuidado.
2. Coloque a metade do creme e distribua de maneira homogênea. Depois, ponha pequenas porções de Nutella por cima do creme.
3. Vá repetindo o procedimento até que todos os ingredientes sejam utilizados. Mexa suavemente para formar um efeito de “mesclas”. Coloque na geladeira durante 2 horas até que fique com uma consistência firme.

Da ganache

1. Adicione o chocolate ao leite numa vasilhinha e leve para derreter no micro-ondas a cada 30 segundos ou, se preferir, em banho-maria.
2. Acrescente o creme de leite e, até formar um creme brilhante, mexa vigorosamente.
3. Tire o refratário da geladeira e aplique a cobertura de ganache. Torne a colocar na geladeira durante mais 30 minutos.
4. Sirva e aproveite sua maravilhosa sobremesa simples de chocolate!