10 Receitas com Mandioca Cozida: Pratos Doces e Salgados com a Raiz que é a Cara do Brasil
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A mandioca é uma raiz típica brasileira cuja colheita acontece de março a julho. Também conhecida como aipim ou macaxeira, ela é a base de deliciosos pratos doces e salgados.
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Se você também aprecia mandioca, não perca as nossas 10 receitas com mandioca cozida!
Escondidinho de carne seca é uma das receitas com mandioca cozida mais populares da culinária brasileira. Ele é feito com duas camadas de purê de mandioca cremoso e recheio de carne seca refogada. Você não pode perder!
Das receitas com mandioca cozida, o bobó de frango com mandioca é que mais combina com um jantar em família. Feito com frango, mandioca, leite, leite, leite de coco e creme de leite, ele fica cremoso e vai te render muitos elogios. Experimente!
Muito fácil de preparar, o caldo de mandioca com bacon é uma das receitas com mandioca cozida mais simples e que fazem o maior sucesso, principalmente nos dias frios. Confira!
Esse bolinho de mandioca recheado com carne seca e requeijão cremoso é simplesmente fantástico. Você não pode perder!
O Bolinho de Mandioca Assado é perfeito para quem quer cortar gorduras na alimentação. Com recheio de carne moída, ele fica muito levinho e delicioso. Vale a pena experimentar!
Não tem nem o que falar: rabada com mandioca é um prato clássico, delicioso e perfeito para os dias mais frios. Faça hoje mesmo!
O bolinho de mandioca recheado com queijo e presunto é uma das receitas com mandioca cozida que mais combinam com um lanche em família. Aproveite!
Feito com amido de milho, esse bolo de mandioca cozida é muito fofinho e perfeito para um café da tarde cheio de sabor. Não perca!
O Bolo de Mandioca com Leite Condensado é uma explosão de sabores. Feito com coco, mandioca e leite condensado, ele vai deixar todo mundo de queixo caído. Experimente!
Mais uma receita com mandioca cozida perfeita para os dias mais frios. Ele leva peito de frango, calabresa, bacon, mandioquinha e, é claro, mandioca. Imagine a delícia. Você não pode perder!
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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