A Lasanha de Queijo e Presunto do Canal Déby & Ian é surpreendente!

Feita com queijo, presunto, um suculento molho de tomate e um molho branco extremamente fácil de preparar, essa lasanha de queijo e presunto tem tudo para ser um sucesso no seu almoço de domingo. Não perca!

Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Como Fazer Lasanha de Queijo e Presunto

Para fazer a lasanha de queijo e presunto, a Déby usou massa fresca para lasanha comprada no supermercado, mas você pode fazer a sua massa de lasanha caseira e baratear ainda mais a receita.

Os demais ingredientes da receita são: molho de tomate, tomate, açúcar, sal, óleo, cebola e colorau (para o molho de tomate); requeijão cremoso e creme de leite (para o molho branco) e queijo mussarela, presunto e queijo parmesão ralado.

Primeiramente, a Déby refogou a cebola no óleo, depois acrescentou o tomate, o colorau e o sal, por último, ela adicionou o molho de tomate e o açúcar e deixou ferver por uns 5 minutos.

Em seguida, ela começou a montagem da lasanha, alternando camadas de molho, massa, queijo e presunto.

No final, ela misturou o creme de leite e o requeijão cremoso e jogou por cima da lasanha. Para gratinar, ela ainda fez uma última camada de queijo mussarela, seguida de queijo parmesão ralado.

O último passo é colocar a lasanha de queijo e presunto para gratinar no forno preaquecido a 180ºC por 15 minutos, aproximadamente. Não precisa nem colocar papel alumínio, porque a massa de lasanha é pré-cozida.

Depois desse tempo, você terá uma lasanha de queijo e presunto deliciosa, suculenta e que vai deixar toda a família de queixo caído. Experimente!

Autor: Caroline Donatelli
Tipo: Massas
Tempo de preparo: 25 minutos
Tempo de fogo: 35 minutos
Tempo total: 1 hora
Rendimento: 9 porções
Calorias: 300 kcal

Ingredientes da Receita de Lasanha de Queijo e Presunto

• 2 colheres de sopa de óleo
• 1 cebola picadinha
• 4 tomates médios picados
• 2 sachês de molho de tomate pronto
• 1 colher de sopa cheia de colorau
• ½ colher de sopa de açúcar
• 1 copo de requeijão cremoso
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 pacote de queijo parmesão ralado
• massa fresca para lasanha
• queijo mussarela e presunto fatiado
• sal a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma panela, refogue a cebola no óleo, sem parar de mexer, até ela dourar.
2. Acrescente os tomates picados, o colorau e o sal e refogue até o tomate derreter.
3. Junte os sachês de molho de tomate e o açúcar e misture bem.
4. Deixe ferver por 5 minutos, aproximadamente.
5. Por último, acerte o sal e reserve.
6. Em uma forma, faça as camadas na seguinte ordem: molho de tomate, massa de lasanha, molho de tomate, presunto fatiado e mussarela fatiada.
7. Repita as camadas até acabarem todos os ingredientes.
8. Em uma tigela, misture o creme de leite e o requeijão cremoso e coloque por cima da lasanha.
9. Para finalizar, cubra com uma camada de mussarela fatiada seguida de queijo parmesão ralado.
10. Leve ao forno preaquecido a 180ºC (sem papel alumínio) até a lasanha de queijo e presunto gratinar (aproximadamente 15 minutos).
11. Espere amornar e sirva.