Em meio à correria do dia a dia, muitas vezes desejamos uma opção rápida e deliciosa para saciar nossa fome. Nada melhor do que ter à mão uma receita de salgado rápido. Confira a versão do canal Gordices da Teka de salgado rápido, e você vai adorar o resultado surpreendente e divino!

Como fazer salgado rápido

Para fazer salgado rápido iremos precisar para a massa, de farinha de trigo, água, leite, óleo, fermento em pó, açúcar, sal, e ovos. Para o recheio do salgado rápido vamos utilizar requeijão, mussarela, presunto, azeitonas, orégano e tomate. Para dar continuidade na receita de salgado rápido teremos que seguir corretamente a sequência do passo a passo tanto do preparo da massa, do recheio, quanto da montagem e finalização, para obtermos um resultado perfeito. Depois de tudo isso é só se deliciar com cada pedaço saboroso desse salgado rápido!

Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Ingredientes da receita de salgado rápido

Para a massa

• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
• ½ xícara(chá) de água
• ½ xícara(chá) de leite
• 5 colheres(sopa) de óleo
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 1 colher(sobremesa) de açúcar
• 1 colher(chá) de sal
• 2 ovos

Para o recheio

• ½ xícara(chá) de requeijão
• 200 gramas de mussarela
• 200 gramas de presunto
• Azeitonas e orégano a gosto
• 2 tomates

Modo de preparo

Da massa

1. Na tigela coloque os ovos e bata levemente com um fouet. Adicione o óleo, o sal, o açúcar, o leite, e misture bem para homogeneizar.
2. Acrescente a farinha de trigo e misture um pouco mais para incorporar. Coloque o fermento e mexa levemente apenas para agregar.
3. O ponto correto é de uma massa mole e cremosa. 

Do recheio

4. Disponha metade da massa numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada.
5. Coloque uma camada presunto ralado, tomate picado sem sementes, azeitonas fatiadas, mussarela ralada, e colheradas de requeijão.
6. Cubra com o restante da massa e espalhe bem para ficar uniforme. Decore com tomates em rodelas, azeitonas picadas e polvilhe orégano a gosto.
7. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
8. Retire do forno, corte em quadrados e sirva essa delícia de salgado rápido!