Neste artigo, vamos aprender a preparar um delicioso bolo tradicional de fubá com goiabada, uma receita fácil e irresistível. Ideal para qualquer ocasião, este bolo combina a textura macia do fubá com o sabor marcante da goiabada derretida, criando uma sobremesa que agrada a todos os paladares.

Ela sempre fez questão de usar ingredientes simples e econômicos, isso nunca diminuiu o sabor de suas receitas, hoje faço essa receita de Bolo de fuba com goiabada tradicional sempre, todo mundo é apaixonado por ela. Fiz alguns ajustes para deixar mais saborosa mas sem perder a originalidade, é receita padrão da roça, faça e se prepare para receber uma chuva de elogios.

Receita de Bolo de fuba com goiabada tradicional

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque e ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar (180g)
• 1 xícara de farinha de trigo (120g)
• 1 xícara de fuba (140g)
• 1 xícara de leite (240ml)
• 1/2 xícara de óleo (120ml)
• Uma pitada de sal
• 1 colher de sopa de fermento em pó para bolo (16g)
• Goiabada a gosto

  XICARA DE CHÁ (MEDIDA PADRÃO) CAPACIDADE LIQUIDA 240ML

Modo de preparo

1. Preparação da Massa:
   • Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura cremosa.
   • Adicione o fubá, a farinha de trigo, o leite, o óleo e o sal. Misture bem até obter uma massa homogênea.
   • Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
2. Montagem e Assamento:
   • Preaqueça o forno a 180ºC.
   • Unte uma forma de aproximadamente 18×28 cm com desmoldante ou manteiga e farinha.
   • Despeje metade da massa na forma preparada.
   • Distribua os pedaços de goiabada sobre a massa na forma.
   • Cubra com o restante da massa, garantindo que os pedaços de goiabada fiquem bem distribuídos.
   • Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao inserir um palito, este saia limpo.
3. Finalização:
   • Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
   • Sirva o bolo de fubá com goiabada morno ou em temperatura ambiente acompanhado de café fresquinho.

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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