A Torta de Bolacha da Michelli Marques (Celebrar com Estilo) é simplesmente irresistível!

Feita com pouquíssimos ingredientes e de forma rápida e prática, essa torta tem tudo para ser a sobremesa oficial dos almoços em família. Não perca!

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Como Fazer Torta de Bolacha

Para fazer a torta de bolacha, vamos utilizar apenas nata, leite condensado, creme de leite, chocolate meio amargo e bolacha.

A bolacha pode ser maria ou maizena e, se você quiser, pode fazer a torta em uma forma de aro removível e revestir toda a lateral com bolacha calipso ou tortinhas.

O modo de preparo da torta de bolacha é muito simples: basta misturar a nata e o leite condensado. Em seguida, derreter o chocolate meio amargo e misturar com o creme de leite.

O próximo passo é iniciar a montagem da torta de bolacha com uma camada de bolacha, seguida de uma camada de creme e repetir essas camadas até o creme acabar.

Para finalizar, é só cobrir com o ganache de chocolate meio amargo e levar à geladeira por, no mínimo, 4 horas.

O resultado final é uma torta de bolacha sensacional, que vai deixar toda a família com água na boca. Faça hoje mesmo e confira!

Autor: Caroline Donatelli
Tipo: Doces e Sobremesas
Tempo de preparo: 25 minutos
Tempo de fogo: 5 minutos
Tempo total: 30 minutos
Rendimento: 10 porções
Calorias: 500 kcal

Ingredientes da Receita de Torta de Bolacha

• 400g de bolacha maria ou maizena
• 2 potes de nata (600g)
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 200g de chocolate meio amargo

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture a nata bem gelada e o leite condensado. Reserve.
2. Derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite. Reserve.

Montagem

1. Em um pirex, faça uma camada de bolacha.
2. Por cima, coloque uma camada de creme branco.
3. Repita as camadas de bolacha e creme branco até o creme acabar.
4. Por cima, cubra com a ganache de chocolate meio amargo.
5. Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas antes de servir.

Dica: se quiser fazer a torta de bolacha em uma forma de aro removível, preencha toda a lateral com a bolacha da sua preferência, para dar mais estrutura.