O amendoim doce é uma iguaria popular em muitas partes do mundo, conhecida por sua crocância e sabor adocicado. É perfeito para satisfazer aquele desejo por algo doce. Confira o passo a passo dessa versão fácil e rápida de amendoim e você vai adorar o resultado divino!

Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Como fazer amendoim doce

Para fazer amendoim doce vamos precisar de amendoim cru, açúcar, água, achocolatado e fermento em pó. Vamos colocar os ingredientes do preparo do amendoim cru numa panela e levar ao fogo, até começar a aparecer o fundo da panela. Em seguida iremos levar ao microondas ou ao forno para torrar o amendoim por dentro. Depois disso é só dispor numa travessa e saborear essa maravilha crocante de amendoim!

Ingredientes da receita de amendoim doce

• 1 ½ xícara(chá) de amendoim cru
• 1 xícara(chá) de açúcar
• ½ xícara (chá) de água
• 1 colher (sopa) de achocolatado
• ½ colher(chá) rasa de fermento em pó

Modo de preparo

1. Numa panela coloque a água, o amendoim cru, o açúcar, o fermento em pó e o achocolatado. O fermento vai deixar a casquinha mais crocante.
2. Leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando, deixe ferver até a calda reduzir bastante e começar aparecer o fundo da panela.
3. Diminua o fogo, e continue mexendo sempre até o açúcar secar.
4. Retire do fogo e transfira para um refratário e leve ao microondas (5 vezes de 1 minuto) e a cada minuto mexa bem. Ou coloque numa assadeira e leve ao forno por 15 minutos.
5. Esse processo fará com que o amendoim torre na parte de dentro. 
6. E agora o amendoim doce mais top das galáxias ficou prontinho!