Arroz carreteiro completo e muito bem temperado fica muito saboroso e irresistível
Tipo:
O arroz carreteiro que vamos te ensinar hoje é simplesmente irresistível! Uma receita do Nandu Andrade, esse arroz carreteiro fica extremamente saboroso e bem temperado, com bastantes complementos bem fritinhos e no capricho. Faça esse arroz carreteiro e não vai sobrar nada para contar história!
Como fazer arroz carreteiro
Para fazer esse arroz carreteiro vamos precisar de ingredientes comuns e fáceis de encontrar, como carne seca, bacon, linguiça calabresa fina, cebola, alho, arroz, páprica defumada, água, azeite, e cheiro-verde. O modo de preparo desse arroz é extremamente simples! Primeiro, fritamos as carnes até dourar e depois fritamos junto alho e cebola. Colocamos arroz e páprica, refogamos e despejamos água fervente, deixando cozinhar com a tampa entreaberta por cerca de 15 minutos. Finalizamos com o cheiro-verde e depois é só servir e se esbaldar com essa maravilha!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de arroz carreteiro
- 150 g de carne seca dessalgada
- 100 g de bacon picado
- 2 gomos de linguiça calabresa fina
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picadinhos
- 2 xícaras de chá de arroz cru
- 1 colher de chá de páprica defumada
- 4 xícaras de chá de água fervente
- azeite e cheiro-verde a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela, frite a carne seca, o bacon e a linguiça calabresa fina em azeite até dourar.
- Junte a cebola e o alho e frite até que a cebola doure levemente.
- Acrescente o arroz e a páprica defumada e refogue por alguns instantes.
- Coloque a água fervente e deixe a tampa da panela entreaberta em fogo médio.
- Após aproximadamente 15 minutos, quando a água tiver secado, desligue o fogo.
- Finalize com o cheiro-verde e depois saboreie essa maravilha de arroz carreteiro!
Você também vai gostar de:
Bolo de fubá tradicional na assadeira grande super fofinho e bem simples para preparar
Torta de frango sem farinha de trigo fica muito boa e bem mais fácil de fazer do que as outras
Ragú de linguiça com espaguete uma receita de macarronada deliciosa para o seu almoço
Como desencardir roupas brancas de um jeito fácil com esse produto que você tem em casa
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
- Salgado de 3 ingredientes bem sequinho e crocante fácil para fazer quase todo dia
- Bolo da Miss
- Melhor que batatas fritas! Nunca mais meus filhos foram em fast food!
- Bolo sem farinha de trigo na assadeira grande
- Como limpar azulejo encardido de um jeito simples e sem esforço
- Salada para guardar a semana toda sem murchar
- Tem limão em casa? Faça este bolo de limão que derrete na boca! Muito fofo e delicioso!
- Dica para deixar qualquer carne macia e suculenta para a hora do almoço
- Troque o pão por uma mistura de aveia e maçã e você vai se viciar nessa delícia
- Lanche sem trigo bem fácil de preparar fica pronto em poucos minutos
Avalie esta receita
Avaliação média
votos, média: de 5
Compartilhar via WhatsApp
Receitas Sugeridas...
Bolo gelado fácil de coco
Esse bolo é uma verdadeira tentação, fica muito bom mesmo, experimente!
Pavê formigueiro especial
Anota aí os ingredientes e bora fazer!!
Bolinha de mandioca e carne seca
Deixa qualquer um com água na boca! Aprenda a fazer!
7 coisas que você faz e que designers de sobrancelha querem te matar por isso
Você pode até conhecer vários estilos de maquiagem, acompanhar tutoriais de beleza...
Receitas da Semana...
Torta prática de carne moída
Que tal essa maravilha para a próxima refeição?
MATA-LARICA DE 3 MINUTOS, O DOCINHO RAPIDEX MAIS GOSTOSO DO PLANETA
Ingredientes: 12 Colheres Leite Condensado 2 Ovos 200 ml Leite Açúcar p/...
Maminha com cerveja preta
Modo de fazer: Separe a carne e tempere com o sal e...
Se você beber água com limão todos dias de manhã, estes 10 problemas vai eliminar!
Você provavelmente já deve ter escutado falar de que água morna com...