Pensa numa bolachinha de fubá que não leva leite nem farinha de trigo na massa. Além disso fica extremamente gostosa, e com uma textura que derrete na boca, perfeita para ser servida num chá da tarde. Confira o passo a passo e só faz hoje essa sensacional bolachinha de fubá!

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Como fazer bolachinha de fubá

Para fazer essa bolachinha iremos precisar de açúcar, maisena, fubá, margarina, erva doce e ovo. Iremos misturar todos os ingredientes da massa de bolachinha de fubá, misturar bem, até o ponto de amassar com as mãos e obter uma massa lisa e homogênea. Em seguida vamos modelar bolinhas, achatar levemente com um garfo, dispor a bolachinha de fubá numa assadeira untada e polvilhada com fubá ou maisena, e assar por aproximadamente 15-20 minutos ou até ficar firme. Retirar a bolachinha do forno, dispor numa travessa e servir em seguida a mais deliciosa e macia bolachinha de fubá da vida!

Ingredientes da receita de bolachinha de fubá

• ½ xícara(chá)de açúcar
• 1 ½  xícara(chá) de maisena
• 1 ½ xícara(chá) de fubá
• 3 colheres(sopa) bem cheia de margarina
• 1 colher(sobremesa) de erva doce
• 1 ovo

Obs.: essa massa não leva fermento.

Modo de preparo

1. Numa tigela coloque o ovo, a margarina, o açúcar, misture bem para homogeneizar. Adicione o fubá e misture bem.
2. Acrescente a erva doce, misture, e por último coloque a maisena, aos poucos, misturando bem até o ponto de amassar levemente, e obter uma massa lisa e homogênea.
3. Pegue uma porção de massa, modele uma bolinha, e dê uma leve achatada com um garfo. Disponha numa assadeira untada e polvilhada dom fubá ou maisena.
4. Repita o processo com o restante da massa, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15-20 minutos, ou até ficarem bem firmes.
5. Retire do forno, e se delicie com essa linda bolachinha de fubá!