O bolo de chocolate caseiro é um clássico da confeitaria e uma verdadeira paixão nacional principalmente pelos chocólatras de plantão. É uma sugestão para saborear num café da manhã ou da tarde. Confira o passo a passo e apaixone-se por essa delicia de bolo de chocolate caseiro!

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Como fazer bolo de chocolate caseiro 

Para fazer bolo de chocolate iremos utilizar farinha de trigo, açúcar, leite, óleo, chocolate 50% cacau, fermento em pó e ovos. Vamos bater no liquidificador os ingredientes da massa do bolo de chocolate caseiro, exceto a farinha de trigo e o fermento que serão misturados por último numa tigela. Iremos despejar essa mistura numa forma de furo central untada e enfarinhada e assar o bolo de chocolate por aproximadamente 45-50 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Vamos retirar do forno, deixar amornar, desenformar e saborear cada fatia fofinha desse lindo bolo de chocolate caseiro!

Ingredientes da receita de bolo de chocolate caseiro 

• 2 ½ xícaras(chá) de farinha de trigo 
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 ½ xícara(chá) de leite 
• 1 xícara(chá) de óleo 
• ½ xícara(chá) de chocolate 50% cacau 
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 5 ovos 

Modo de preparo

1. No liquidificador coloque os ovos, o leite, o óleo, o chocolate 50% cacau e o açúcar. Ata muito bem por 1 minuto para homogeneizar. 
2. Despeje essa mistura numa tigela e acrescente a farinha de trigo, aos poucos, misturando bem com um fouet a cada adição. 
3. Adicione o fermento em pó e mexa levemente com uma colher. 
4. Despeje essa mistura numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45-50 minutos.
5. Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa. 
6. Sirva em seguida essa delícia de bolo de chocolate caseiro!