Se você gosta de bolo de fubá, mas quer uma receita sem farinha de trigo, acaba de encontrar! Com o liquidificador, você fará um bolo de fubá macio, fofinho e saboroso, que vai deixar a sua casa com um cheirinho irresistível, tendo um preparo fácil e ligeiro, com alguns ingredientes básicos. Confira a receita do Canal Frigideira com tampa Juliana Reis e faça o divino bolo de fubá, que será um sucesso!

Como fazer bolo de fubá

Para a receita do bolo de fubá, precisaremos de: leite, açúcar, ovos, manteiga ou margarina, fermento em pó, maisena e fubá mimoso. Vamos bater no liquidificador todos os ingredientes da massa, misturando por último o fermento em pó e batendo rapidamente, apenas para incorporar. Em seguida, iremos despejar a massa em uma forma previamente untada e polvilhada com fubá, e assar em forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos. Iremos retirar do forno, esperar esfriar um pouco, desenformar, servir e saborear seu sensacional bolo de fubá!

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Ingredientes da receita de bolo de fubá

• 1 e ½ xícara (chá) de fubá mimoso
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 4 ovos inteiros
• 2 xícaras (chá) de maisena
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 1 xícara (chá) de leite integral

Modo de preparo

1. Coloque os ovos e o açúcar no liquidificador e bata bem por um minuto. Adicione o leite e a manteiga ou margarina e torne a bater por mais uns 30 segundos.
2. Com o liquidificador ligado, adicione aos poucos a maisena e o fubá, batendo até obter uma massa lisa.
3. Junte o fermento em pó e bata ligeiramente, apenas para incorporar.
4. Despeje a massa em uma forma (24cm de diâmetro) que já esteja untada e enfarinhada com fubá.
5. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos. Deixe amornar um pouco e desenforme.
6. Agora você  já pode servir e saborear seu bolo de fubá espetacular!