Se você busca praticidade com sabor na cozinha, esse bolo de leite feito no liquidificador é a escolha certa! Basta bater os ingredientes e colocar no forno para obter uma delícia irresistível. Ideal para o dia a dia, essa maravilha que é quase um pudim, é garantia de elogios de todos que provarem! Confira a receita do Canal Gabriel Freitas, e faça o incrível bolo de leite, que será um sucesso!    

Como fazer bolo de leite

Para a receita do bolo de leite, usaremos: leite condensado, leite, ovos, manteiga, farinha de trigo sem fermento, leite em pó e açúcar. Vamos então unir esses ingredientes todos no liquidificador, até obtermos uma mistura uniforme e sedosa. Em seguida, passaremos esse preparo para uma forma de buraco no meio, já devidamente untada e enfarinhada, levando ao forno pré-aquecido a 180°C para assar por cerca de 70 minutos. Após esse tempo, tiraremos o bolo do forno, aguardaremos amornar e desenformaremos. Sirva, e se delicie com esse esplêndido bolo de leite!

Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Ingredientes da receita de bolo de leite

• 1 xícara (chá) de leite em pó
• 1 caixinha de leite condensado 
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento 
• 2 colheres (sopa) de manteiga 
• ½ xícara (chá) de açúcar
• 700ml de leite integral 
• 3 ovos inteiros 

Obs.: Esta receita não leva fermento.

Modo de preparo

1. Ponha no liquidificador: o leite condensado, o açúcar, os ovos, o leite, a manteiga e o leite em pó. Para agregar o leite em pó, bata um pouco.
2. Acrescente a farinha de trigo e bata vigorosamente, até obter uma massa lisinha. A massa vai ficar líquida mesmo e você não irá adicionar fermento, não estranhe.
3. Transfira essa mistura para uma forma (20cm de diâmetro) com buraco no meio, que já esteja untada e enfarinhada.
4. Asse em forno pré-aquecido a 180°C durante aproximadamente 70 minutos ou até dourar.
5. Aguarde esfriar um pouco e depois desenforme. Sirva e deguste seu irresistível bolo de leite! Bom proveito!

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