Hoje vamos preparar uma receita divina que Letícia Sweet Cake nos trouxe, muito leve e cremosa e por esse motivo que é conhecida como docinho de céu. Usando poucos ingredientes e de fácil preparo é ideal para preparar para família. Fique atento aos detalhes da receita.

Como preparar a receita de docinho do céu

No liquidificador coloque os ovos, leite condensado, leite de coco e extrato de baunilha, em seguida bata tudo, adicione o coco ralado e mexa levemente. Em uma travessa untada com manteiga e açúcar despeje a mistura do liquidificador. O próximo passo é colocar para assar em forno pré-aquecido a 180°C por um tempo de 40 a 45 minutos ou até que doure por cima. A temperatura não pode estar muito alta, pois corre o risco de rachar a sobremesa na hora de assar. Faça o teste da faquinha, espete a faca e se sair limpo já esta no ponto. Retire do forno e deixe amornar e já pode servir, ou se for de sua preferência sirva geladinho que fica uma delicia também.

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Ingredientes do docinho do céu

• 4 ovos | 220g
• 2 caixas de leite condensado | 790g
• 2 garrafinhas de leite de coco | 400ml
• Extrato de baunilha a gosto
• 1 pacote de coco ralado | 50g

Modo de preparo

1. No liquidificador coloque os ovos, leite condensado, leite de coco e extrato de baunilha.
2. Em seguida bata tudo, adicione o coco ralado e mexa levemente.
3. Em uma travessa untada com manteiga e açúcar despeje a mistura do liquidificador.
4. O próximo passo é colocar para assar em forno pré-aquecido a 180°C por um tempo de 40 a 45 minutos ou até que doure por cima.
5.  Retire do forno e deixe amornar e já pode servir morno ou geladinho que fica uma delicia também.

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