Hoje vou te contar como usei 2 ovos e 1 creme de leite e fiz o melhor bolo salgado de todos! Com uma massa bem fofinha, um temperinho maravilhoso e um recheio no capricho, esse bolo salgado vai fazer muito sucesso onde quer que você sirva! Faça e comprove!

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Como fazer bolo salgado

Para preparar esse bolo salgado vamos usar ovo, leite, azeite, creme de leite, açúcar, sal, farinha de trigo, fermento químico em pó, bacon, queijo muçarela, e cheiro-verde. Preparar esse bolo salgado é muito simples! Primeiro, batemos todos os ingredientes da massa no liquidificador, menos a farinha e o fermento. Passamos para uma tigela e misturamos os demais ingredientes. Despejamos em uma forma com furo central untada e enfarinhada e levamos para assar por 35 minutos. Depois é só desenformar e saborear essa maravilha de bolo!

Ingredientes da receita de bolo salgado

Para a massa

• 2 ovos inteiros
• 1/2 xícara de chá de leite
• 3 colheres de sopa de azeite (ou óleo)
• 1 caixa de creme de leite
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Para o recheio

• 150 g de bacon em cubos
• 150 g de queijo muçarela em cubos
• cheiro-verde a gosto

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, coloque os ovos, o leite, o azeite, o creme de leite, o açúcar e o sal.
2. Bata bem até ficar homogêneo e transfira para uma tigela, incorporando a farinha de trigo.
3. Junte o fermento químico em pó, o bacon, o queijo muçarela e o cheiro-verde.
4. Passe a massa para uma forma com furo central untada e enfarinhada.
5. Se necessário, molhe as costas de uma colher para conseguir alisar a massa
6. Asse em forno pré-aquecido a 200 °C por 35 minutos.
7. Depois é só provar essa delícia de bolo com um cafezinho e muita conversa boa na mesa!