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Essa receita torta de creme de leite salgada deixa todo mundo querendo mais um pedaço

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Não deixe de preparar esta saborosa torta de creme de leite salgada, que fica irresistivelmente macia, úmida e fofinha! Bastante versátil, você pode adicionar o recheio salgado de sua preferência nesta torta que é uma ótima sugestão para servir no lanche da tarde! Confira a receita do Canal Da Terra e faça a divina torta de creme de leite salgada, que todos vão amar!


Como fazer torta de creme de leite salgada

Para a torta de creme de leite salgada, adicionaremos em uma vasilha os ovos e o açúcar, batendo bem com um fouet. Juntaremos a manteiga ou margarina, tornaremos a bater com o fouet e agregaremos o creme de leite e o sal, batendo mais uma vez. Acrescentaremos o primeiro copo de farinha e mexeremos bem. Assim que essa farinha estiver agregada na massa, colocaremos o segundo copo de farinha, tornando a mexer, até incorporar. Juntaremos o fermento químico em pó e integraremos na massa. Iremos pré-aquecer o forno a 180°C e concluiremos a receita seguindo corretamente o passo a passo. Sirva e aprecie sua gostosa torta de creme de leite salgada!

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Ingredientes da receita de torta de creme de leite salgada

  • 2 ovos inteiros
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina bem cheias em temperatura ambiente
  • 1 colher (chá) cheia de sal
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 2 copos de farinha de trigo (260g)
  • 1 colher (sopa) bem cheia de fermento químico em pó
  • recheio a gosto: sardinha, atum, frango, calabresa, bacon, etc
  • orégano e queijo parmesão ralado a gosto (para finalizar)
  • pedacinhos de tomate, queijo parmesão ralado e orégano (para decorar)

Obs.: O tamanho do copo é de 240ml.

Modo de preparo

  1. Numa tigela, coloque os ovos e o açúcar e bata bem com um fouet.
  2. Acrescente a manteiga ou margarina, bata com o fouet e junte o creme de leite e o sal, batendo um pouco mais.
  3. Inclua o primeiro copo de farinha e misture bem.
  4. Quando o primeiro copo estiver integrado na massa, adicione o segundo copo de farinha, tornando a misturar, até agregar. O ponto da massa é quando ela fica pesada e não muito líquida.
  5. Ponha o fermento químico em pó e misture na massa.
  6. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  7. Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma redonda (22,5cm de diâmetro). Pode também usar uma forma de furo central, se preferir.
  8. Para montar a torta na forma, adicione um pouco da massa no fundo, molhe as costas de uma colher e vá espalhando.
  9. Faça a próxima camada com recheio, depois mais massa, recheio, massa e recheio.
  10. Salpique orégano e parmesão ralado a gosto para finalizar.
  11. Leve ao forno que já está pré-aquecido a 180°C, para assar por cerca de 50 minutos. Caso escolha a forma de furo central, asse por uns 40 minutos.
  12. Tire do forno, aguarde esfriar bem e só então desenforme.
  13. Se quiser, enfeite com pedacinhos de tomate, azeitonas e polvilhe parmesão ralado e orégano.
  14. Sirva e aproveite sua irresistível torta de creme de leite salgada!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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