O macarrão com atum fará muito sucesso na sua casa, além de ser uma receita muito fácil e rápida, ela é deliciosa e econômica. Para essa receita fazemos um molho branco delicioso, usamos o atum de lata, ervilha e o queijo parmesão ralado. Esse macarrão é incrível, fica muito gostoso, veja como fazer agora mesmo e não perca mais tempo para provar essa maravilha.

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Como fazer macarrão com atum

Para a receita de macarrão com atum, vamos cozinhar o macarrão em água e sal e escorrê-lo. Depois vamos derreter a manteiga e refogar a cebola até ficar transparente, adicionar a farinha e misturar bem, despejando o leite aos poucos, misturando até engrossar. Vamos temperar com sal, pimenta-do-reino e noz moscada e retirar do fogo. Vamos despejar o macarrão em uma tigela, juntar as ervilhas e o atum escorridos, o parmesão ralado e o molho branco e misturar. Vamos colocar tudo em um refratário untado, polvilhar parmesão ralado e levar ao forno para gratinar. Está pronto seu delicioso macarrão com atum!

Ingredientes da receita de macarrão com atum

• 500g de macarrão de sua preferência
• 1 lata de atum sólido em óleo
• 1 lata de ervilha
• 1 cebola picadinha
• 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 pacotinho de queijo parmesão ralado
• 1 e ½ xícara (chá) de leite integral
• 1 pitada de noz-moscada em pó
• sal e pimenta-do-reino (a gosto)
• manteiga ou margarina (para untar)
• queijo parmesão ralado (para polvilhar)

Modo de preparo

1. O primeiro passo é cozinhar o macarrão em água fervente e sal de acordo com as instruções da embalagem.
2. Escorra o macarrão, transfira para uma tigela e reserve.
3. Em seguida, derreta a manteiga numa panela quente e refogue a cebola até ficar transparente.
4. Em fogo baixo, adicione a farinha de trigo e misture bem até dourar levemente.
5. Em seguida, vá despejando o leite aos poucos, sem parar de mexer, até o molho branco engrossar.
6. Tempere com sal, pimenta e noz-moscada e desligue do fogo.
7. Na tigela com o macarrão cozido que reservamos, junte as ervilhas e o atum escorridos, o molho branco e misture bem. Prove e veja se é necessário acrescentar mais sal ou pimenta.
8. Coloque o macarrão em um refratário untado com manteiga e polvilhe com o queijo ralado.
9. Leve ao forno médio para gratinar por, pelo menos, 10 minutos.
10. Prontinho! Retire do forno e sirva quente, se prepare para receber muitos elogios!

Você também vai gostar de:

Como conservar banana madura por mais tempo e evitar o desperdício na sua casa
Mousse de salada de frutas sobre cremoso e refrescante gostoso que nem sorvete
Sem tempo para cozinhar: faça esse almoço rápido e completo em 15 minutos
Pavê de paçoca cremoso e com um sabor marcante e irresistível
Temperos para carne vermelha perfeitos para você ter sempre à mão na sua cozinha