Prepare-se para uma experiência culinária única com essa magnífica massa para empadão! Feita com apenas alguns ingredientes simples, ela derrete na boca, proporcionando uma textura incrivelmente macia e é a base perfeita para explorar uma infinidade de recheios deliciosos. Confira a receita do Canal Receitinhas Com Amor, faça a sensacional massa para empadão e aproveite essa gostosura!

Como fazer massa para empadão

Para fazermos esta massa para empadão, precisaremos de: margarina, banha de porco, ovo, água, farinha de trigo e sal. Começaremos misturando a farinha e o sal, em seguida, adicionaremos a margarina, a banha e o ovo. Com as pontas dos dedos, vamos misturar, até formar uma textura de farofa. Aos poucos, acrescentaremos a água e amassaremos, até que a massa fique uniforme. Envolveremos a massa com um plástico e a colocaremos na geladeira por cerca de 30 minutos. Em seguida, separaremos a massa, montaremos o empadão e assaremos no forno, por uns 45 minutos. Agora é só servir e saborear sua irresistível massa para empadão com o recheio de sua escolha!

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Ingredientes da receita de massa para empadão

• 125g de margarina
• 75ml de água gelada
• 1 ovo inteiro
• 500g de farinha de trigo
• 125g de banha de porco
• 1 colher (sopa) de sal

Modo de preparo

1. Adicione a farinha de trigo e o sal numa tigela, misturando bem.
2. Junte a margarina, a banha de porco e o ovo batido, misturando delicadamente, sem amassar, com as pontas dos dedos.
3. Quando obtiver uma textura de farofa molhadinha, ponha a água aos poucos, mexendo até formar uma farofa úmida homogênea.
4. Amasse a massa sem pressionar muito, até que fique lisa e levemente quebradiça.
5. Envolva-a com plástico-filme ou um plástico transparente limpo e leve para gelar por, pelo menos, 30 minutos.
6. Separe a massa em 3 partes e abra-a com a ajuda de um rolo e plástico-filme ou pode ser um plástico transparente limpo.
7. Forre o fundo e as laterais de uma forma, (de preferência com fundo removível), utilizando uma parte para o fundo e outra para as laterais.
8. Recheie o empadão com o recheio de sua preferência e feche com o restante da massa.
9. Pincele a superfície com a gema de ovo batida e asse em forno pré-aquecido a 180°C por 45 minutos, ou até dourar.
10. Espere esfriar e desenforme.
11. Sirva e saboreie seu espetacular empadão, feito com essa incrível massa para empadão!