Quem mais adora a praticidade de um leite condensado caseiro feito com 3 ingredientes? Essa receita pode dar um toque especial a qualquer sobremesa! Sem fogo, sem complicações, e com resultado surpreendentemente parecido com o tradicional! Confira a receita do Canal @Dicas da Marta e faça o divino leite condensado, que é puro sabor e praticidade numa única receita!

Como fazer leite condensado caseiro

Para o preparo do leite condensado, utilizaremos: açúcar cristal, água bem quente e leite em pó. Iniciaremos batendo no liquidificador, o açúcar cristal, até formarmos um açúcar bem fininho, com uma textura parecida com o açúcar de confeiteiro. Em seguida, acrescentaremos os outros ingredientes e iremos bater super bem durante uns 5 minutos, e a cada 1 minuto, deveremos mexer para uniformizar os ingredientes. Na sequência, iremos passar o leite condensado caseiro para potes previamente higienizados e colocar na geladeira durante 4-6 horas para ganhar consistência. Por fim, vamos tirar da geladeira e empregar o seu delicioso leite condensado em sobremesas ou doces.

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Ingredientes da receita de leite condensado caseiro

• 1 xícara (chá) de água bem quente
• 2 xícaras (chá) de leite em pó
• 2 xícaras (chá) de açúcar cristal

Modo de preparo

1. Adicione no liquidificador o açúcar cristal e vá batendo bem. Lembre-se de desligar sempre que possível, para não forçar o liquidificador e utilize a tecla “pulsar”. Bata durante 1 minuto a 1 minuto e meio.
2. Observe o ponto certo: o açúcar deve ficar super fininho, semelhante ao açúcar de confeiteiro.
3. Junte o leite em pó no liquidificador e mexa bem com a ajuda de uma espátula.
4. Coloque a água bem quente e bata durante minutos.
5. Lembre-se de, a cada 1 minuto, desligar o liquidificador e mexer com uma espátula.
6. Passe o leite condensado caseiro para potes que já estejam higienizados, espere esfriar e coloque para gelar durante 4-6 horas, até obter uma consistência firme.
7. Prontinho! Aprecie seu irresistível leite condensado caseiro!