O mousse de maracujá é uma sobremesa clássica e irresistível. O sabor tropical e a textura leve e cremosa é a opção ideal para ser saboreada após um almoço ou jantar. Basta seguir o passo a passo dessa versão e você irá preparar essa maravilha de mousse de maracujá top das galáxias!

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Como fazer mousse de maracujá

Para fazer esse mousse vamos utilizar leite em pó, suco concentrado de maracujá, creme de leite e leite condensado. Iremos bater no liquidificador os ingredientes do creme da mousse de maracujá até homogeneizar. Em seguida vamos despejar num refratário e levar a mousse de maracujá para gelar por aproximadamente 3 horas. Em seguida iremos preparar a cobertura seguindo as orientações do passo a passo, retirar a mousse de maracujá da geladeira e despejar a cobertura ainda morna. Espalhar bem e levar para gelar por mais 1 hora. Depois desse tempo a mousse mais gostosa do mundo ficou pronta!

Ingredientes da receita de mousse de maracujá 

Para a mousse 

• 3 colheres (sopa) de leite em pó 
• 1 copo(americano) de suco concentrado de maracujá 
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado 

Para a cobertura 

• ½ copo(americano) de água 
• ¼ xícara(chá) de açúcar
• ½ xícara (chá) de polpa de maracujá 

Modo de preparo

Da mousse 

1. No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o suco concentrado de maracujá e o leite em pó. 
2. Bata muito bem por cerca de 3 minutos para homogeneizar. 
3. Despeje essa mistura num refratário e leve para gelar por cerca de 2 horas. 

Da calda 

1. Coloque numa panela a água, o açúcar e a polpa de maracujá. Leve ao fogo baixo, até levantar fervura, mexendo de vez em quando.
2. Deixe ferver até reduzir um pouco e ficar levemente grossa. Espere amorar, retire a mousse da geladeira e cubra com a cobertura.
3. Coloque a cobertura ainda morna, “não quente”, sobre a mousse para poder espalhar com facilidade. 
4. Leve para gelar por mais 1 hora, e depois se delicie com essa linda mousse!

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