Esse pãozinho de polvilho é uma delícia para comer no café da manhã ou café da tarde. Sem glúten e com muito sabor, esse pãozinho de polvilho fica com uma cor linda e uma massa fofinha. Faça esse pãozinho de polvilho para substituir o pão francês e ter uma alimentação mais leve e saudável!

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Como fazer pãozinho de polvilho

Para fazer esse pãozinho vamos precisar de ingredientes que provavelmente você tem em casa, como ovo, sal, leite, óleo, polvilho doce, e polvilho azedo. O modo de preparo desse pãozinho de polvilho é bem simples! Primeiro, batemos ovo e sal em uma tigela, adicionamos leite, óleo, polvilho doce e incorporamos o polvilho azedo. Porcionamos a massa e colocamos em formas de empadinha untadas, assando por 40 minutos ou até dourar bem. Aí é só esperar amornar, desenformar e saborear essa delícia de pãozinho!

Ingredientes da receita de pãozinho de polvilho

• 1 ovo inteiro
• 1 colher de sobremesa de sal
• 1/2 xícara de chá de leite
• 1/4 de xícara de chá de óleo
• 1 xícara de chá de polvilho doce
• ~1 xícara de chá de polvilho azedo

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque o ovo e o sal e bata bem até começar a espumar.
2. Adicione o leite, o óleo e o polvilho doce, misturando bem após cada adição.
3. Acrescente o polvilho azedo e vá mexendo bem, até que a massa fique pesada e homogênea, mas sem grudar na mão. Se for necessário, coloque mais polvilho azedo para dar ponto!
4. Porcione a massa e faça bolinhas com a mão, colocando dentro de formas de empadinha untadas.
5. Asse em forno pré-aquecido a 250 °C por 40 minutos, ou até que eles dourem bem.
6. Agora é só provar essa delícia de pãozinho!