Que tal uma pizza de liquidificador para facilitar o seu dia? Fácil e ligeira de fazer, essa receita vai conquistar o seu paladar em qualquer circunstância. Essa delícia com sabores meio a meio será um sucesso na sua casa e deixará todos com água na boca! Não espere mais, confira a receita do Canal Receitas da Cris e faça hoje mesmo a apetitosa pizza de liquidificador, que todos vão amar! 

Como fazer pizza de liquidificador 

Para a pizza de liquidificador, utilizaremos: leite, óleo, ovos, fermento em pó, sal e farinha de trigo. Usaremos a batedeira para misturar os ingredientes da massa da pizza, deixando a farinha de trigo e o fermento para o final. Em seguida, vamos transferir a massa para uma assadeira untada e enfarinhada, levando para assar ligeiramente durante 10-12 minutos. Após tirarmos do forno, seguiremos o passo a passo para montar o recheio, garantindo um ótimo resultado. Colocaremos a pizza no forno para gratinar e derreter completamente a muçarela. Ao tirar do forno, será hora de servir e degustar sua deliciosa pizza de liquidificador!

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Ingredientes da receita de pizza de liquidificador 

Para a massa 

• 2 xícaras (chá) de leite integral
• 1 colher (sobremesa) de sal 
• ½ xícara (chá) de óleo 
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 
• 2 ovos inteiros
• ½ colher (sopa) de fermento em pó

Para o recheio

• 100g de linguiça calabresa 
• 1 tomate em rodelas
• 200g de muçarela 
• orégano (a gosto) 
• 100g de presunto 
• 1 sachê de molho de tomate pronto 
• 1 cebola em rodelas
• azeitonas (a gosto) 

Modo de preparo

1. Adicione no liquidificador: os ovos, o óleo, o leite, o sal e vá batendo bem durante 1 minuto. Em seguida, sem desligar a batedeira, acrescente a farinha e o fermento. Bata para agregar.
2. Transfira essa massa para uma forma de pizza (35cm de diâmetro) já untada e enfarinhada. Distribua bem.
3. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C, até assar ligeiramente, por aproximadamente 10-12 minutos. Não permita que asse em demasia.
4. Tire do forno e distribua molho de tomate na massa. Espalhe a metade do presunto fatiado, depois a muçarela e o tomate em rodelas.
5. Ponha a muçarela, a calabresa fatiada e as rodelas de cebola na outra metade da massa. Salpique orégano e distribua as azeitonas a gosto.
6. Asse em forno pré-aquecido até dar uma gratinada e o queijo ficar completamente derretido.
7. Tire do forno e sirva imediatamente sua apetitosa pizza de liquidificador!