O pudim 4 leites é uma sobremesa deliciosa e cremosa que combina quatro tipos de leite para criar uma textura incrivelmente suave e um sabor irresistível. É a escolha ideal para servir em qualquer ocasião especial. Confira o passo a passo e faça esse pudim de 4 leites porque é divino!

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Como fazer pudim 4 leites

Para fazer pudim 4 leites vamos utilizar leite em pó, essência de baunilha, ovos, creme de leite, leite condensado e leite. Iremos bater os ingredientes do creme do pudim 4 leites, no liquidificador até que fique homogêneo. Em seguida vamos transferir essa mistura na forma caramelizada seguindo o passo a passo, cobrir com papel alumínio e levar o pudim 4 leites, para assar em banho maria, por aproximadamente 70 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Na sequência, iremos retirar doo pudim 4 leites do forno, esperar esfriar, gelar por 2 horas, desenformar e servir esse maravilhoso pudim 4 leites!

Ingredientes da receita de pudim 4 leites

Para o pudim

• 3 colheres(sopa) de leite em pó
• 1 colher(sopa) de essência de baunilha
• 5 ovos
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 2 caixinhas(medida) de leite

*Utilize a caixinha de leite condensado como medida 

Para o caramelo

• 4 colheres(sopa) de água
• 7 colheres(sopa) de açúcar

Modo de preparo

Do caramelo

1. Coloque o açúcar numa panela e leve em fogo baixo, até derreter e formar uma calda dourada.
2. Acrescente a água, aos poucos, deixando ferver, dissolver até obter um caramelo brilhante.
3. Caramelize o fundo e as laterais de uma forma (22 cm de diâmetro) de furo central.
4. Reserve.

Do pudim

1. No liquidificador coloque o leite condensado, o leite em pó, o leite, os ovos, o creme de leite e a essência de baunilha.
2. Bata bem por cerca de 5 minutos até obter um creme homogêneo.
3. Transfira esse creme para a forma caramelizada, cubra com papel alumínio, e leve para assar em banho maria, por 70 minutos, em forno pré-aquecido a 180 graus.
4. Retire do forno, espere esfriar, leve para geladeira por 2 horas, e depois desenforme.
5. E agora é só se deliciar com esse gostosura de pudim de 4 leites!

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