Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Queijo caseiro feito na garrafa vazia de refrigerante

Tipo:

queijo-caseiro2.jpeg

Que tal preparar um delicioso queijo caseiro na garrafa pet? Com ingredientes simples e um método fácil, você pode fazer o seu próprio queijo em casa. Confira como é simples:

Ingredientes:

  • 2 litros de leite
  • 50 ml de vinagre de álcool branco
  • 100 gramas de manteiga
  • 200 gramas de queijo muçarela ralado
  • 1 colher de chá de sal

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, aqueça o leite até formar a nata por cima, sem deixar ferver.
  2. Desligue o fogo e adicione o vinagre de álcool branco, misturando bem. Deixe descansar por alguns minutos.
  3. Coloque uma peneira sobre uma tigela e escorra o conteúdo da panela pela peneira, separando a massa do queijo do soro. Se preferir, utilize um pano fino e limpo.
  4. Em outra panela, derreta a manteiga e adicione a massa do queijo, misturando até que a manteiga esteja completamente derretida.
  5. Acrescente o sal e o queijo muçarela ralado, misturando novamente até obter uma mistura homogênea.
  6. Despeje o queijo na garrafa PET de 1 litro vazia e limpa, com o bico cortado, nivelando bem.
  7. Cubra o queijo com plástico filme e deixe atingir a temperatura ambiente. Em seguida, leve à geladeira.
  8. Depois de resfriado, desenforme o queijo caseiro e saboreie essa delícia!

Com essa receita simples, você terá um queijo caseiro delicioso para aproveitar em diversas ocasiões. Experimente!



GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Deixe seu comentário

X