A anemia é uma doença que ocorre quando há uma diminuição nos níveis de células vermelhas e hemoglobinas no sangue.

Esta situação leva ao desenvolvimento de outros problemas de saúde, visto que diminui a capacidade de transportar o oxigênio desde os pulmões até o resto de tecidos do corpo.

Como consequência a pessoa se sente mais cansada, fraca e com dificuldades de concentração. Também pode apresentar palidez na pele e fragilidade nos cabelos e unhas.

Para acelerar a recuperação desta doença é importante aumentar o consumo de alimentos ricos em ferro.

Este mineral é responsável por aumentar a quantidade de glóbulos vermelhos para restaurar todas as funções que são afetadas por sua deficiência.

Neste sentido, podemos apoiar o tratamento com uma série de sucos naturais que oferecem esses e outros importantes nutrientes.

Hoje queremos compartilhar 5 boas receitas para que não deixem de prepará-las como forma de prevenção e tratamento.

1. Suco de salsa para prevenir e tratar a anemia

A salsa é uma erva cujas propriedades são valorizadas na medicina alternativa e na gastronomia.

Ela contém uma boa quantidade de ferro, além de vitaminas e substâncias antioxidantes que promovem a desintoxicação do corpo.

Advertimos que este suco não tem o melhor sabor, mas vale a pena prepará-lo por seus benefícios.

Ingredientes

• 1 punhado de salsa
• O suco de 1 limão
• 1 copo de água (200 ml)

Como prepará-lo?

• Pegue um punhado de salsa, lave bem e corte em vários pedaços.
• Coloque no liquidificador, adicione o suco de limão recém espremido e água.
• Bata por uns instantes até que não sobrem pedaços de salsa.
• Beba imediatamente, preferivelmente no café da manhã.

Ver também: Benefícios da salsa para a saúde e a beleza

2. Suco de beterraba e levedura de cerveja

A beterraba é uma hortaliça com um grande teor de ferro, muito benéfica contra os sintomas da anemia.

Seu poder energizante combate a fadiga e seus nutrientes são bons para aliviar a fragilidade dos cabelos e das unhas.

Ingredientes

• 1 beterraba
• 1 cenoura
• 1 colher de chá de levedura de cerveja (5 g)
• 1 copo de água (200 ml)

Como prepará-lo?

• Corte as beterrabas e as cenouras em vários pedaços e coloque-as no liquidificador.
• Adicione um copo de água e a colher de chá de levedura de cerveja e processe tudo por uns minutos.
• Bata até obter um líquido homogêneo e sem pedaços.
• Sirva e beba imediatamente.

3. Suco de amora, morango e maçã

Este delicioso suco não só contém ferro como também fibras e compostos antioxidantes que ajudam a limpar o sangue.

Ingredientes

• 2 amoras
• 3 morangos
• 1 maçã
• ½ copo de água (100 ml)

Como prepará-lo?

• Lave bem as amoras e os morangos e coloque-os no liquidificador
• Corte as maçãs em vários pedaços e adicione ao resto dos ingredientes. Não se esqueça de retirar as sementes.
• Misture meio copo de água para facilitar a trituração e bata por dois minutos.
• Tome-o pela manhã.

4. Suco de rabanete e agrião

O suco de rabanete e agrião é uma bebida pobre em calorias que você poderá incluir na dieta para prevenir a anemia e controlar a fraqueza e a fadiga.

Ingredientes

• 5 maços de agrião
• 4 rabanetes
• 2 maços de espinafre
• 1 copo de água (200 ml)

Como prepará-lo?

• Lave as verduras e passe-as por um extrator de sucos.
• Adicione um copo de água e consuma a bebida resultante no café da manhã.

5. Suco de cenoura e agrião

As cenouras e o agrião proporcionam uma quantidade de fibras, vitaminas e minerais essenciais que revitalizam o corpo.

O consumo regular de seu suco previne os quadros de anemia e ajuda a melhorar o rendimento físico e mental diante das quedas de energia.

Ingredientes

• 3 cenouras
• 2 maços de agrião
• 1 copo de água (200 ml)

Como prepará-lo?

• Corte as verduras, coloque-as no liquidificador e bata-as junto com um copo de água.
• Bata até obter um líquido homogêneo, sirva e beba no menor tempo possível.
• Você poderá tomar até dois copos por dia.

6. Suco de cenoura, espinafre e salsão

Este suco de verduras contém vitaminas e minerais que potencializam as energias do corpo frente às dificuldades como a fadiga crônica e a anemia.

Ingredientes

• 5 cenouras
• 1 maço de salsão
• 1 punhado de espinafre
• 1 copo de água (200 ml)

Como prepará-lo?

• Lave bem todo os ingredientes, corte-os em pedaços e coloque-os no liquidificador junto com a água.
• Bata na velocidade rápida durante alguns minutos, até obter uma bebida homogênea.
• Sirva-o recém-feito e beba no café da manhã.

Você poderá escolher qualquer uma dessas receitas para complementar seu tratamento contra os sintomas da anemia.

No entanto, é preciso levar em conta que estes sucos não servem como substitutos dos medicamentos ou conselhos receitados pelo médico.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g