Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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A erva mais potente: destrói parasitas, previne infecções urinárias, combate herpes, gripe, cândida, artrite, ciática, dores nas articulações.

Tipo:

CN

Você anda sentindo a mente e o corpo cansados?

Saiba que existe uma erva poderosa e aromática, capaz de fornecer a energia necessária.

Ela se dá bem em climas mais quentes e é muito usada como tempero.

Estamos falando do alecrim.

Quer fazer um teste simples?

Esfregue um pouco da erva entre os dedos e inale o perfume.

Sabe o que acontece em seguida?

Você vai relaxar como um bebê.

E não é só isso!

A erva é cheia de benefícios!

Há anos que as pessoas tratam problemas de saúde com alecrim.

Veja alguns benefícios:

– Tem propriedades antioxidantes:

O alecrim contém poderosos antioxidantes que protegem o corpo contra os radicais livres.

Além do ácido cafeico e  rosmarínico, ela contém os antioxidantes carnosol e ácido ursólico, que são conhecidos por prevenir melanoma e câncer.

– Tem propriedades anti-inflamatórias

Além de tratar inflamações, o alecrim é capaz de aliviar asma, eczema, artrite, gota e outras problemas inflamatórios.

– Melhora a saúde do cérebro

Isso acontece porque o alecrim aumenta o fluxo sanguíneo para a cabeça.

Ele também está associado ao fortalecimento da memória.

Para quem não sabe, a erva contém compostos que impedem a degradação de um importante neurotransmissor, capaz de assegurar a comunicação entre células e boa memória.

– Ajuda contra a fadiga adrenal e o estresse

O alecrim é maravilhoso porque acalma os hormônios do estresse, um estado de espírito muito comum nos dias de hoje.

Ou seja, a erva reduz os níveis de cortisol (o hormônio do estresse) do corpo.

– É estimulante e relaxante

Como dissemos no início da matéria, o alecrim não só renova as energias como também relaxa o corpo e a mente.

– Estimula o crescimento do cabelo

Isso acontece porque o alecrim melhora a circulação sanguínea.

Veja mais quatro benefícios do alecrim:

  1. Ajuda o corpo a assimilar o açúcar, por isso é ótimo para diabéticos.
  2. É excelente contra resfriado e bronquite.
  3. É indicado para tendinite e dores musculares.
  4. É excelente contra anemia, menstruação insuficiente e problemas de irrigação sanguínea.

Para desfrutar dessas vantagens, você pode:

Usar óleo essencial: o aroma é uma delícia, mas evite usar se você for gestante, porque o efeito pode ser muito forte.

Consumir o chá:

Use uma colher (chá) da planta rasa para uma xícara (200mL) de água ou uma colher (sopa) para um litro.

Ferva a água, apague o fogo e jogue a erva lavada dentro.

Quando amornar, o  chá está pronto para beber.

Tome pelo menos uma xícara ao dia.

Pode ser à noite, antes de dormir.

Tome puro, sem mel nem açúcar.

Temperar alimentos:

O alecrim é um tempero que deixa muitos pratos mais gostosos, então você pode colocar em sopas, peixes e guisados, por exemplo.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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