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A melhor receita de arroz doce cremoso, esse é da fazenda receita tradicional igual a que minha avó fazia

Tipo: Doces e Sobremesas

A melhor receita de arroz doce cremoso, esse é da fazenda receita tradicional igual a que minha avó fazia

Ingredientes:

  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 vidro deleite de coco (200 ml)
  • 4 xícaras(chá) de leite
  • 2 xícaras(chá) de água quente
  • 1 xícara(chá) de arroz cru
  • Canela em pó a gosto para polvilhar

Modo de preparo:

  1. Numa panela coloque a água quente e o arroz, misture e leve ao fogo médio até a água secar.
  2. Diminua o fogo, coloque o leite, o leite de coco, misture bem, adicione o creme de leite, o leite condensado, mexa bem para incorporar.
  3. Deixe ferver por 20 minutos, mexendo de vez em quando. Não tampe a panela para não subir e derramar todo o leite.
  4. Despeje a mistura numa travessa ou em taças, e polvilhe canela em pó a gosto.
  5. Sirva quente, ou leve para gelar e depois se delicie com esse gostoso arroz doce cremoso!
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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