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Abobrinha ao creme de leite

Tipo: Acompanhamentos

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Modo de Preparo:

  • Em uma panela aqueça a manteiga e refogue a cebola e a abobrinhas, mexendo para cozinharem por igual. Acrescente o sal. Retire do fogo e coloque em um recipiente refratário.
  • Bata os ovos, acrescente o creme de leite com soro, e coloque sobre a abobrinhas.
  • Salpique com a mistura de queijo ralado e a farinha de rosca.
  • Leve ao forno médio preaquecidos até a superfície ficar dourada, aproximadamente por 25 minutos
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 2 colheres(sopa) de manteiga
    • 1 cebola média picada
    • 2 abobrinhas médias cortadas em cubos
    • sal a gosto
    • 2 ovos batidos
    • 1 lata de creme de leite
    • 1 colher(sopa) de queijo parmesão raladover vídeo
    • 1 colher (sopa) de farinha de rosca torrada
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