Existem alimentos que podem ajudar a melhorar a tonificação da nossa musculatura, combatendo a flacidez de maneira muito saudável, associados com a prática de exercícios físicos. Neste artigo daremos as chaves para que prepare seus menus diários com os alimentos que auxiliam a conseguir um corpo esbelto e tonificado, inclusive para pessoas vegetarianas e veganas.

A importância da proteína para o corpo

Quando falamos da saúde nossos músculos, o primeiro que devemos destacar é a importância da proteína, e saber escolher qual será a mais adequada. Sabia que a proteína também ajuda no emagrecimento e a reduzir a região da cintura?

Carne vermelha: é a proteína que mais aumenta a musculatura, mas seu consumo deve ser moderado, porque aumenta o risco de sofrer de doenças cardiovasculares. Recomenda-se acrescentar na sua dieta uma vez por semana, o que será suficiente.
Carne branca: Se o objetivo é somente tonificar e dar firmeza sem aumentar a massa muscular é o mais indicado;
Peixe: Tanto o azul quanto o branco contêm uma boa quantidade de proteínas, embora o peixe branco tenha pouca gordura;
Ovos: a parte da proteína do ovo está na clara, enquanto a gema contém a maior quantidade de gordura. Podemos preparar tortas com duas claras e uma gema, por exemplo;
Leite e derivados lácteos: recomendamos os de baixo teor em gordura, como o queijo tipo cottage, que podemos combinar com mel e azeite de oliva;
Legumes: fonte por excelência em proteína vegetal. São econômicos e saudáveis. O seu consumo nos provoca gases, assim que, o ideal e cozinhá-los com cominho e algas Kombu, ou, inclusive, triturá-las para o preparo de cremes. Além disso, podemos combiná-los com cereais, como, por exemplo, o arroz integral e obteremos uma proteína completa
Frutos secos: os mais saudáveis são os crus ou assados, menos os fritos ou salgados. Também há a opção de consumi-los em forma de bebida vegetal ou pastas para untar, essas duas últimas opções sem que contenham adição de açúcar, sal ou gorduras hidrogenadas;
Champignons: esta proteína vegetal é muito saudável e nos permite incorporá-la em alimentos como saladas, refogados, arroz e massas, entre outros;
Algas: indicado especialmente as algas Spirulina ou Klamath;

Gordura

A gordura é vital para nosso organismo, mas se queremos ganhar um corpo tonificado, devemos reduzir as gorduras saturadas e escolher as gorduras saudáveis como as seguintes:

Óleos vegetais de primeira qualidade: de oliva, de coco, gergelim, linhaça, óleo de prímula, gérmen de trigo etc.;
Frutos secos como as nozes de macadâmia , avelãs, os amendoins e as amêndoas;
Peixe azul;
Ovos;
Abacate: uma excelente fruta com alto conteúdo de gorduras boas;
Sementes: gergelim, girassol, abóbora e linhaça.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g