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Almôndegas

Tipo: Carnes

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Modo de Preparo:

  • Junte 300 g de carne moída, 1/2 cebola ralada, 1 dente de alho amassado, 1/2 xícara de chá de aveia em flocos, tomate e tempere com sal e pimenta do reino a gosto
  • Misture bem
  • Modele as almôndegas tomando como porções 1/2 colher sopa
  • Coloque-as em uma assadeira untada, regue com azeite e deixe até dourar
  • Retire as almôndegas e enfeite com folhas de alface
  • Você também pode cozinhá-las, coloque 1 lata de molho de tomate pronto em uma panela com 1/2 xícara de água
  • Cozinhe por aproximadamente 20 minutos com panela tampada e mexendo sempre, com cuidado para não desmanchar as bolinhas
  • Bom apetite
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 1 dente de alho amassado
    • 1 tomate sem pele e sem sementes picado
    • Sal e orégano a gosto
    • 1/2 cebola ralada
    • 1/2 xícara de chá de aveia em flocos
    • 300 g de carne moída
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