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Almôndegas de carne com molho

Tipo: Carnes

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    Almôndegas:

    • Preaqueça o forno em temperatura média (180º C)
    • Unte uma assadeira grande (40 x 28 cm), reserve
    • Em uma tigela, misture a carne e a maionese HELLMANN´S, até obter uma mistura homogênea
    • Divida a massa em 20 porções e modele bolinhas, reserve
    • Arrume-as na assadeira reservada, uma ao lado da outra, deixando espaço entre elas
    • Leve ao forno por 25 minutos ou até dourar e reserve

    Molho:

    • Em uma panela, aqueça a margarina em fogo médio
    • Junte a farinha e doure, mexendo sempre
    • Adicione o leite aos poucos, mexendo sempre até engrossar
    • Coloque o sal e misture
    • Acrescente a maionese HELLMANN´S e misture delicadamente até obter um molho cremoso
    • Junte as almôndegas e misture delicadamente, cozinhe por 3 minutos ou até ferver
    • Sirva em seguida
    • Sirva com arroz branco e salada de folhas

    Informações Adicionais

    • Créditos: Unilever.
    MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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    Ingredientes

        • 500 g de carne moída
        • 1/2 xícara (chá) de maionese HELLMANN´S
        • 1 colher (sopa) de margarina
        • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
        • 2 xícaras (chá) de leite
        • 1/2 colher (chá) de sal
        • orégano
        • 1/2 xícara (chá) de maionese HELLMANN´S
        • margarina para untar
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