Churrasco com carvão está com os dias contados.

O professor do Instituto de Tecnologia de Massachusetts (MIT) David Wilson desenvolveu uma churrasqueira 100 % sustentável que opera apenas com energia solar.

O detalhe é que ela funciona a qualquer hora do dia ou da noite, porque armazena a energia gerada pelos raios solares.

A ideia para o desenvolvimento dessa churrasqueira solar surgiu em uma viagem do professor à Nigéria.

Nesse país é comum o uso de fogão a lenha, que traz diversos problemas de saúde devido à inalação do carvão.

Batizada de Wilson Solar Grills, a churrasqueira elimina a necessidade de utilizar carvão, consequentemente, significa menos poluição, menos desmatamento e mais saúde.

Sua ideia é uma alternativa muito viável para regiões tropicais que recebem o calor do sol em abundância na maior parte do ano, como o Brasil

A invenção é capaz de dar autonomia de 25 horas de funcionamento para a feitura de alimentos.

Sabe o que isso significa?

Que a invenção do professor Wilson não só pode cozinhar alimentos quando o sol está brilhando durante o dia, como também pode armazenar energia para que se possa cozinhar durante a noite.

Não é maravilhoso?

E tem mais: a churrasqueira pode atingir temperaturas de até 230 graus Celsius.

Portanto, assa muito rápido.

No Brasil, o churrasco é um hábito de muitas famílias.

Pode-se até criticar esse hábito. mas os alimentos grelhados são inegavelmente deliciosos, quer seja carne, frango, peixe, milho em espiga, legumes como cenoura ou algo mais inventivo.

A ocasião de um churrasco é um momento agradável para se conectar com a família, vizinhos, amigos e velhos conhecidos.

Infelizmente, as churrasqueiras a carvão ou gás são prejudiciais para o meio ambiente.

Se você usa lascas de madeira, carvão ou gás propano para fazer o seu churrasco, ocorre emissão de poluentes, contribuindo para a má qualidade do ar.

Com sua invenção, o professor Wilson encontrou a solução perfeita para um churrasco que não arruina ainda mais o meio ambiente.

O projeto ainda não tem previsão de comercialização.

Mas fica aí a dica para nossos empresários empreendedores, a fim de que disponibilizem logo para a venda a invenção do professor do MIT.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g