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APRENDA A FAZER PÃO DE QUEIJO DE TAPIOCA

Tipo: Lanches

APRENDA A FAZER PÃO DE QUEIJO DE TAPIOCA

  1. Modo de preparo:
  2. Pré-aqueça o forno em 190ºC e unte uma forma;
  3. Em uma tigela, misture todos os ingrediente até obter uma massa homogênea;
  4. Unte as mãos e faça bolinhas;
  5. Distribua as bolinhas (com espaço entre elas) na forma untada e leve ao forno de 15-20 minutinhos ou até dourar.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 e 1/2 xícara de chá de tapioca (a mesma que utiliza-se para fazer a tapioca tradicional)
    • 300 gramas de cream cheese ou creme de ricota
    • 60 gramas de queijo parmesão ralado
    • 1 fio de azeite de oliva extra virgem
    • 1 colher de café de sal
    • chia a gosto
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