Colorindo Antes de Estourar

• 1 colher de sopa (30 g) de manteiga
• 1 colher de sopa (30 g) de óleo de canola
• 1/4 xícara de xarope de milho light
• 1/4 colher de chá de anilina líquida ou 1/16 colher de chá de corante alimentar gel
• 1/4 colher de chá de sal grosso
• 1/3 xícara de grãos de pipoca

Colorindo Depois de Estourar

• 16 xícaras de milho estourado
• 1 1/2 xícaras (300 g) de açúcar
• 1/2 xícara de xarope de milho light
• 2 colheres de sopa (30 g) de manteiga
• 1/2 colher de chá (2,5 g) de sal
• 1/4 colher de chá de creme de tártaro (opcional, faz mistura um pouco mais cremosa)
• 1/4 colher de chá de baunilha
• 1 colher de chá (5 g), bicarbonato de sódio
• 1 pitada de anilina verde