Aprenda a preparar uma canja de galinha super saborosa
Tipo: Prato único
MODO DE PREPARO
Refogue em um pouco de azeite e manteiga ou margarina o alho, a cebola e os tomates, quando estiverem dourados, acrescente o frango em pedaços, refogue
Coloque o creme de cebola ou queijo, o molho de tomate e o arroz com a verdura escolhida
Refogue tudo
Coloque água o suficiente para cozinhar a carne e os legumes
Quando estiverem cozidos, acrescente cebolinha, salsinha
E sirva-se
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MEDIDAS IMPORTANTES: - MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 2 dentes de alho
- 1 cebola média
- 3 tomates bem vermelhos sem casca e sementes
- Pedaços de frango a gosto (coxas, peito)
- 1 pacote de creme de cebola ou de queijo
- Cebolinha a gosto
- Sal
- Pimenta
- Suco de 2 limões
- Chicória, couve-flor ou brocólis
- 1 lata de molho de tomate
- Arroz crú ou cozido
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