Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Arroz colorido da Tati

Tipo: Prato único

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Modo de Preparo:

  • Cozinhe o arroz separadamente, com pouco óleo e sal
  • Cozinhe também separadamente a vagem, o brócolis e a cenoura
  • Corte em cubos os legumes cozidos
  • Corte em cubos o bacon, pique a cebola e o pimentão
  • Frite com pouco óleo o bacon, a cebola e o pimentão, tudo junto
  • Em um refratário grande misture todos os ingredientes, inclusive o milho e a ervilha
  • Coloque os dois sachês de sazón vermelho e a pimenta a gosto
  • Leve no forno por alguns minutos para aquecer e sirva
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 3 xícaras de arroz
    • 1 pimentão verde
    • 1 cebola media
    • 300 g de bacon
    • 1/2 couve-flor
    • 1 cenoura grande
    • 200 g de vagem
    • 1 lata milho
    • 1 lata de ervilha
    • 2 sachês de sazón vermelho
    • óleo
    • azeite
    • sal
    • pimenta a gosto
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