Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Arroz com carne moída

Tipo: Acompanhamentos

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Modo de Preparo:

  • Aqueça o azeite em uma panela adicione o alho e a cebola e refogue até que fique bem dourado. Adicione a carne moída e os demais ingredientes reservando somente o arroz. Deixe que a caner moída cozinhe bem, quando estiver cozida acrescente o arroz e cubra com água.Depois de cozido é só servir.
  • Bom Apetite!
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 1/2 quilo de carne moída
    • 1/2 xícara pimentão verde, cortados em cubos
    • 1/2 xícara de salsão, cortado em cubos
    • 1/2 cebola branca, cortada em cubos
    • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
    • 2 dentes de alho picados
    • 3/4 xícaras de arroz cozido branco
    • Sal e pimenta preta
    • Coentro picado
    • Azeitona picada
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