Retire o papel alumínio … decore com os ovos cortados ao meio … temperados com sal … azeite e salsinha à gosto … Sirva quente …
Ingredientes:
- 1 quilo de arroz parboilizado
- 2 litros de caldo de galinha
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 50 gramas de bacon picadinhos3 gomos de linguiça calabresa em rodelas
- 5 dentes de alho picadinhos
- 3 cebolas médias em brunoise
- 1 pimentão verde em tiras
- 1 pimentão vermelho em tiras
- 1 repolho médio em tirinhas
- pimenta branca moída na hora à gosto
- 6 ovos cozidos
- salsinha à gosto
Modo de preparo: passo a passo …
Aqueça uma panela com 2 litros de caldo de galinha … reserve.
Aqueça uma paellera ou frigideira grande com o azeite … coloque o bacon e a linguiça calabresa e refogue bem até ficarem dourados …
Adicione o alho … a cebola … o pimentão verde e o vermelho e continue refogando por alguns minutos para ficarem macios e agregar sabor …
Acrescente o repolho … pimenta branca moída na hora e refogue rapidamente …
Acrescente agora o arroz … o caldo de galinha … e as pimentas à gosto …
Cozinhe o arroz e coloque mais caldo se necessário … espere o arroz secar … mas não totalmente …
Cubra com papel alumínio por aproximadamente 5 minutos …
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
Franguinho Crocante Mais Fácil do Mundo Patê dos Lanches de Padaria Lanche Assado: Joelho de Moça Pudim Perfeito
Ingredientes
Avalie esta receita
Avaliação média
votos, média: de 5
Compartilhar via WhatsApp
Receitas Sugeridas...
Receita de bolo toalha felpuda
.Ingredientes para a massa: 3 colheres de sopa rasas de manteiga 5...
SOBREMESA TOP: CREMOSINHO DE MARACUJÁ FÁCIL DEMAIS DE FAZER, FICA DELICIOSO!!!
Ingredientes 1 e 1/2 lata de leite condensado 1 lata de creme...
Picanha Assada na Panela
Modo de Preparo: Coloque a picanha em uma tigela e tempere com...
4 desodorantes naturais para se livrar do mau odor nas axilas
Este tipo de alternativas demonstrou ter efeitos muito similares aos produtos químicos,...
Receitas da Semana...
Elimina 5 quilos extra em poucos dias com este segredo natural! É muito eficaz!
Hoje em dia é muito difícil perder peso ou manter um peso...
Pão de Ló Profissional
INGREDIENTES 8 ovos 2 xícaras de chá de farinha de trigo sem...
Como fazer gelo instantaneamente usando apenas água: truque genial!
Se você pretende preparar aquele drink especial para os amigos.
Os perigos de comer sopa instantânea
A continuação te revelaremos os detalhes e resultados mais surpreendentes que...