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Arroz de Forno

Tipo: Prato único

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Modo de Preparo:

  • Em uma panela, refogue a cebola, alho, calabresa , tomate e o pimentão vermelho
  • Prepare o arroz, cozinhe o arroz e a cenoura picada juntos em um ponto não muito mole e reserve
  • Misture no arroz os ingredientes o presunto, o milho verde, calabresa, cebola, alho
  • Unte um refratário com manteiga e espalhe o arroz
  • Jogue por cima queijo mussarela, orégano e ovo fatiado
  • Leve ao forno por 30 minutos
  • Sirva quente
  • Pode fazer tipo lasanha com camadas de arroz recheio e queijo no meio
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 3 xícaras de arroz
    • 1 xícara de presunto Picado
    • 1 xícara de milho verde
    • 2 calabresas fina
    • 2 ovos cozidos
    • 3 colher de sopa de pimentão vermelho picado
    • ½ tomate picado
    • 1 cenoura picada
    • 200 g de mussarela
    • Cebola ralada e alho a gosto
    • Orégano a gosto
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