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Arroz tem tudo

Tipo: Prato único

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Modo de Preparo:

  • Coloque em uma panela a manteiga com cebola, refogue e acrescente o frango desfiado
  • Acrescente a água, o caldo de galinha e as cenouras
  • Quando as cenouras estiverem macias , acrescente : tomate, azeitonas, maisena e o creme de leite e o queijo ralado misture bem e deixe por 5 minutos em fogo baixo
  • Reserve
  • Em uma tigela coloque a banana, maçã, passas, salsinha, 1 ovo cozido picadinho, o arroz e misture
  • Acrescente o creme
  • Misture bem
  • Por último a batata frita bem sequinha
  • Unte uma forma de pudim com azeite
  • Coloque o arroz e aperte com uma colher
  • Desenforme e decore fazendo florzinha com a casca do tomate e alface
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 2 xícaras de arroz cozido
    • 1 cebola picadinha
    • 1 ovo cozido
    • 1 tomate descascado e picadinho
    • 2 cenouras picadinhas
    • 1 caldo de galinha em pó
    • 2 colheres de sopa de passas
    • 1 banana picadinha
    • 1 maçã pequena picadinha
    • 2 batatas cortadas em palito fritas e com sal
    • 2 colheres de sopa de azeitonas fatiadas
    • 1/2 xícara de salsinha
    • 300 g de peito de frango desfiado
    • 1 colher de chá de manteiga
    • 300 ml de água
    • 1 colher de chá de maisena
    • 2 colheres de sopa de queijo ralado
    • 100g de creme de leite
    • 1 colher de sopa de azeite para untar
    • Casca de tomate e alface para decorar
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